Çerkez Taze Kaşar 1 KG

GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİ

Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılarak geleneksel yöntemlerle üretilir, kuzey rüzgarlarında olgunlaştırılıp enfes aromasını alır. 

Kahvaltı, Tost ve yemeklerde kullanılır. 1 kg Kaşar Peyniri için ortalama 12 litre Süt kullanılmaktadır.

Büyük ve küçükbaş hayvancılığıyla bilinen Kars, Ardahan çeşitli peynirleriyle de dünyaca ünlü bir ilimizdir. Birbirinden lezzetli peynir çeşitleri, 1600 civarında çeşide sahip bitki örtüsünden ileri gelmektedir.

 Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilmekte ve sofralarınızda ki yeri almaktadır. Göle Taze Blok Kaşar Peyniri;  peynir severlerin sıklıkla tercih ettiği ve tariflerinde kullandığı bir üründür.